La Chandeleur

La Chandeleur (Fête des chandelles) est une fête populaire d’origine païenne liée à la lumière. Elle correspond aussi à une fête religieuse chrétienne autrement appelée la Présentation du Christ au Temple. On célèbre la Chandeleur le 2 février, soit 40 jours après Noël. Le terme de Chandeleur vient de « fête des chandelles », lui même traduit du latin festa candelarum.

Crépes

Crédit : Frédérique Voisin-Demery – Des crêpes !

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[Test] La Poutine comme au Québec

paysage-neigeDe notre vie de rêve (trop courte) au Québec, nous avons emporté de nombreux souvenirs : des amis, des paysages, des couleurs, des odeurs et aussi des goûts.

Personnellement, nous avons bien aimé « La Poutine ».  Au retour de nos balades nature en plein hiver ou les jours de tempête de neige, on se régalait d’un plat qui tient au coeur et au corps. ^_^

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